回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，家家户户都能制作。味无回锅肉的回锅特点是口味独特，色泽红亮，让回肉肥而不腻。味无所谓回锅，回锅就是让回肉再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，味无在川菜中的回锅地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。让回肉回锅肉一直被全国认为是味无最地道的川菜！ 川菜之化身，回锅提到川菜必然想到回锅肉。让回肉

　　1准备好材料。味无

　　2切好姜，回锅蒜，干辣椒。

　　3青蒜清洗干净切成段。

　　4锅内倒入水加料酒，姜片烧开后把五花肉放入煮熟。（用牙签插入没有血水溢出即可）

　　5捞出五花肉冲洗干净后切成片。

　　6锅中倒油烧热后，把花椒放入爆香。

　　7捞出爆好的花椒不要，再把姜片，蒜片，干辣椒放入煸炒。

　　8放入五花肉翻炒均匀。

　　9加入豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，鸡精适量，翻炒均匀。

　　10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。

　　11五花肉因为煮熟了，所以连皮一起很香！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。

　　12五花肉因为煮熟了，所以连皮一起很香！豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐。

• ·2023二月最后一天发朋友圈短句 二月最后一天的伤感短句
• ·大明:朱慈烺带朱元璋看孝子贤孙
• ·soul距离显示关掉了怎么打开
• ·抖音删除作品赞还在吗 18183手机游戏网
• ·2025年全国跆拳道冠军总决赛太原收官
• ·2023年四川成都中考作文题目：半命题作文
• ·2023年全国各地中小学暑假放假时间汇总
• ·拼多多怎么加入购物车一起付款
• ·日子过得很憋屈很压抑想离婚的说说 婚姻生活不幸福的短句
• ·曝王大陆涉嫌杀人未遂移送侦办 经纪人回应
• ·《暗黑破坏神3》国服即将重启 4月16日不删档测试
• ·儿童节特别活动“苗苗成长记”举行 充满知识性、趣味性、创造性
• ·文泰一近况曝光！性犯罪开庭受审前与朋友聚会喝酒
• ·《夺宝奇兵：古老之圈》引争议 PS5实体版需联网验证
• ·小学写作指导：作文段落之间该怎样过渡
• ·（热门）师德师风个人总结模板5篇